Er zijn zo van die dagen dat je geen pot kan zien. Je komt doodmoe thuis van het werk, of je hebt een hele hoop gezeur aan je hoofd gehad en het enige waar je kan aan denken is neerploffen in de sofa. En dan komt de vraag: wat eten we vandaag. Dan zijn er verschillende mogelijkheden. De makkelijkste oplossing is om wat fastfood achterover te slaan, of snel een kant-en-klaarmaaltijd in de microgolf te schuiven. Een restaurantje bezoeken is ook een optie, maar het zal nu net zo zijn dat jouw favoriete resto die dag zijn sluitingsdag heeft. Op zo’n dagen heb je van die receptjes nodig die in een handomdraai klaar zijn…en achteraf hou je ook nog eens een zelfvoldaan gevoel over omdat je niet toegegeven hebt aan guilty pleasures.
Hallo. Welkom op mijn foodblog. Ik ben Trui en heb een passie voor eten, koken en schrijven. Op mijn site vind je gezonde recepten, gerechtjes die klaar zijn in een handomdraai tot gerechten voor "als het iets meer mag zijn". Veel liefs! Trui