Truitjeroermeniet is een site voor mensen die houden van lekker eten. Van gerechtjes die klaar zijn in een handomdraai tot "als het iets meer mag zijn"
Je wil nu eigenlijk wel eens laten zien dat je toch wel wat meer kan dan enkel dagelijkse kost klaarmaken. Ook jij wil wel eens indruk maken bij die speciale gelegenheid, of je wil gewoon extra je best doen voor die leuke mensen. De bereidingen vragen misschien wat meer tijd, maar wát een voldoening geven ze als je een succesetentje achter de rug hebt en je genodigden hebben er écht van genoten.
Vakantie voor de kinderen, dat betekent in dit huis een bezoekje aan Ikea. Dat is zo gegroeid en we houden die traditie in ere. Niet zozeer voor de meubelen maar wel voor de snuisterijen, accessoires en keukengerei. Aangezien ik geen verlof meer had, moest het dus op een avond zijn. […]
Slapeloosheid… heb jij er ook soms last van? Deze nacht was er weer eentje om u tegen te zeggen. Daar waar de hubbie al slaapt als zijn grote teen de matras voelt, lig ik vaak nog uren te woelen en te draaien en veranderen de kleinste futiliteiten ’s nachts soms […]
De week van het bos is weer begonnen. Een leuke activiteit waar jullie mini’s zich helemaal kunnen uitleven of een ware ontspanning als koppel. Met een stralend zonnetje kan dit zijn effect niet missen. Bij bos denk ik ook automatisch aan paddenstoelen en champignons en bij mijn favorieten hoort de Portobello, een reuzegrote […]
Koken met restjes, het kan! Restjes worden nog al te vaak weggegooid. Thuis omdat we teveel gekocht hebben of producten uit het oog verliezen (o ja, dit overkomt mij ook), in winkels omdat ze er niet zo mooi uitzien, op restaurants,… terwijl je er eigenlijk, mits een beetje inspiratie, toch […]
Niet dat ik bepaalde slogans wil verheerlijken en los van het feit of je nu vóór of tegen de krant “De Morgen” bent, hun slogan “Meer inzicht, meer zalm” vind ik toch wel geniaal gevonden. Of het normaal is, weet ik niet, maar als ik zalm zie, denk ik automatisch […]
De eerste schoolweek zit erop. Na hier en daar nog wat organisatorisch gepuzzel, de extraschoolse activiteiten waardoor “taxi mama” weer lustig door de straten tuft én twee oudercontacten zijn we allemaal moe maar voldaan en blij dat het weer weekend is. De kinderen keken al reikhalzend uit naar dit weekend […]
Van de eerste tot de laatste hap, sommige gerechtjes geven gewoon een culinair orgasme. Welk ingrediënt de doorslag geeft, je kan er vaak je vinger niet opleggen, het is gewoon de combinatie die het ‘m doet. Deze schelvis met kruidencrumble en tomatencoulis is er zo eentje van. Toen ik dit […]
Vanaf morgen hernemen we een compleet ander ritme want de laatste vakantiedag is een feit. We hadden dit nochtans nog even kunnen volhouden. Lang slapen, ontbijten om 10 u, wat luieren met een kop koffie, late lunch, aperitiefje, zomerse diners tot ’s nachts,… Morgenvroeg wil ik vast en zeker die […]
