Eitjes rapen in de tuin, wie deed het niet graag… al ziet het er niet naar uit dat deze vreugde dit jaar voor de kinderen zal weggelegd zijn want regen komt hoogstwaarschijnlijk roet in het eten gooien.
Tag: pasen
Chocoladetaart met sinaasappel
Het dochtertje werd alweer 9 jaar (help, dit gaat veel te snel) en wilde heel graag een lekker dessert voor haar verjaardag. Het toeval wilde nu dat ik net een doos ontvangen had van Dr.Oetker met ingrediënten om een leuk paasdessert te maken.
Quiche met appel, geitenkaas en Gandaham
’t Is een van die dagen… ik ben een beetje lui. Ook al sta ik heel vaak en lang achter de potten, vandaag niet…. Het liefste plofte ik gewoon in de zetel, knipte ik eens met mijn vingers en werd ik onmiddellijk op mijn wenken bediend. De kaboutertjes laten zich […]
Lente stoofpotje
Jippie, de lente is weer officieel in het land! En wel meteen op gepaste wijze want de zon schijnt! Hebben jullie ook meteen het gevoel dat je er weer helemaal tegenaan kunt door die zonnestralen, de langere dagen, de geur van de lente, de bloesems,…? Het leven kan soms zo […]
Koud avocadosoepje met zalm
Hoogzomer in eigen tuin. Voor mijn part gaat het de komende twee maanden op dit elan verder. Wat is er nu zaliger dan ’s avonds laat nog buiten te zitten (want het is toch te warm om te gaan slapen) en te genieten. Ook de kinderen vinden het geweldig. Vaak […]
Crème brûlée van asperges
Zoet of hartig? zo heeft iedereen zijn voorkeur. Persoonlijk ben ik geen echte zoetekauw maar een liefhebber van alles wat hartig is. Bovendien kijk ik elk jaar uit naar de start van het aspergeseizoen. Asperges à la flamande of met een hollandaisesaus heeft iedereen vast al eens gemaakt of gegeten […]

