Je houdt ervan of niet… gorgonzola en andere blauwe kazen vallen niet altijd in de smaak bij iedereen. Ook ik moet eerlijk bekennen dat als ik een kaaschoteltje zie, ik niet zo gauw naar de blauwe zal grijpen. Maar er zijn wel degelijk uitzonderingen, in dit filotaartje van vijgen, gorgonzola […]
Tag: walnoten
Salade met peer en serranoham
Mensen vragen mij steeds vaker wanneer ik het (mijn blog wel te verstaan) allemaal doe en of ik mijn bed nog wel eens opzoek.
Millefeuille van geroosterde groenten en geitenkaas
Vanaf morgen hernemen we een compleet ander ritme want de laatste vakantiedag is een feit. We hadden dit nochtans nog even kunnen volhouden. Lang slapen, ontbijten om 10 u, wat luieren met een kop koffie, late lunch, aperitiefje, zomerse diners tot ’s nachts,… Morgenvroeg wil ik vast en zeker die […]

