Truitjeroermeniet is een site voor mensen die houden van lekker eten. Van gerechtjes die klaar zijn in een handomdraai tot "als het iets meer mag zijn"
Al heel lang was ik op zoek naar een lekker havermoutbroodje, een goeie hartige versie zonder gedroogde vruchten of zoete ingrediënten. Ik testte er heel veel uit maar ik was persoonlijk nooit helemaal tevreden: te droog, te hard, te zoet, te vast. Tot ik op het receptje stootte van Kris […]
Frittata is de Italiaanse benaming voor wat de Spanjaarden een tortilla noemen, een superdikke omelet waar je enorm mee kan variëren. Je kan er zelfs alle restjes uit de koelkast in kwijt.
De dagen dat ik naar kantoor ga, moet het allemaal snel, snel gaan en heb ik vaak zelfs geen tijd om rustig mijn ontbijt thuis te nemen. Vandaar dat ik vaak mijn ontbijt zit te verorberen in de files, tijd zat. Dat gaat dan tussen wat boterhammetjes of een kommetje […]
2015 loopt op zijn laaste benen. Net zoals elk ander jaar is dit een jaar geweest van zowel vreugde als verdriet, ongeloof, verbijstering en sprankelende momenten. Kleine dingen die zoveel plezier kunnen brengen. Gebeurtenissen die onze nietigheid in dit bestaan benadrukken. De balans wordt opgemaakt en we kunnen alleen maar […]
Nog even en het is weer zover: Halloween! De griezeligste individuen die van bel tot bel gaan, iedereen die lekkers uitdeelt, zo leuk voor kinderen. Het moet geweldig zijn om dat eens mee te maken in de landen waar het ontstaan is en om heel hard te kunnen roepen “Trick […]
Fruitboompjes op het terras… het kan! Vorig jaar ging ik langs bij een plantenkweker en die wees me op iets nieuws: kleine kersenbomen die perfect te houden zijn in potten. Ze geven prachtige bloesems en hangen vol kersen. Ik dacht, laten we dat maar eens proberen. Deugen de vruchten niet, […]
Als het aan mijn kinderen lag, zouden ze alle dagen eieren eten, zo gek zijn ze erop, wat natuurlijk niet kan. Op zondag echter staan eitjes vast op het ontbijtmenu en dat vinden ze geweldig. Iedereen hier in huis heeft zo zijn favoriete wijze waarop die bereid moeten worden, het […]
