Truitjeroermeniet is een site voor mensen die houden van lekker eten. Van gerechtjes die klaar zijn in een handomdraai tot "als het iets meer mag zijn"
Nog even en het is weer zover: Halloween! De griezeligste individuen die van bel tot bel gaan, iedereen die lekkers uitdeelt, zo leuk voor kinderen. Het moet geweldig zijn om dat eens mee te maken in de landen waar het ontstaan is en om heel hard te kunnen roepen “Trick […]
“Spanje” is mij met de paplepel ingegeven. Reeds van toen ik piepjong was, gingen we altijd met de auto (en later met het vliegtuig) op reis naar Spanje. Niet zozeer naar de meest toeristische plaatsen, want mijn ouders hielden niet van de grote drukte, maar naar plaatsjes die toentertijd authentiek en rustig […]
Het is jullie waarschijnlijk niet onbekend: plots bezoek, er wordt een glaasje uitgeschonken maar o wee, wat eten we daar nu bij (en je hebt nog geen tijd gehad om te koken of het koken zit er al op)? Hersenen die op volle toeren beginnen te draaien, voorraadkasten die opengetrokken worden… […]
Vandaag heb ik weer een gerechtje in een handomdraai voor jullie, na een drukke dag: een heerlijke Provençaalse tomatentaart. Voor het eerst rook ik de lente toen ik deze avond uit de auto stapte. Dat zijn voor mij de allermooiste momenten, het voelen van de omschakeling, reikhalzend uitkijkend naar een […]
