Morgen is het de grote dag voor mijn kleine meid, ze doet haar eerste communie. Ze kan haast niet meer wachten want de juf had gezegd dat de meisjes prinsesjes zouden zijn voor één dag. Na weken van tuinaanleg en het bouwen van een overdekt terras, na al de mooie, […]
Tag: laurier
Duratimbal – ovenschotel die alles heeft om te bekoren
Toen we klein waren aten we vaak “Duratimbal”. Huh? Wat? Wel, ik wou dat ik jullie die naam kon verklaren maar daarvoor zou ik ongeveer 45 jaar terug in de tijd moeten kunnen gaan toen mijn mama deze schotel, of tenminste een variant ervan, maakte in één of andere kookles, op […]
Knolseldersoep met appel, citroengras en curryolie
Joepie, vrijdagavond! Het weekend kan van start gaan. Als we de weersvoorspellingen mogen geloven, zou het een echt winters weertje worden en dus dacht ik, laat ik maar alvast aan de slag gaan met een frisse maar pittige knolseldersoep met appel. Loop dus maar snel naar de supermarkt achter […]

