Lasagnetulpje met vulling van kip, champignons en citroenzeste

De idee van het tulpje zag ik jaren geleden van de Italiaanse Liliana van het restaurant Arlecchino in Hasselt die gastkok was in “De perfecte keuken”. Ik vond het toen zo origineel en maakte al tal van variaties voor vrienden en familie die  steeds laaiend enthousiast waren. Een frisse citroensmaak is voor mij … Meer lezen over Lasagnetulpje met vulling van kip, champignons en citroenzeste