Tag: parmezaan

Carpaccio van Portobello - www.truitjeroermeniet.be
Als het iets meer mag zijn, Blog, Gerechten in een handomdraai, Recepten, Voedselzandloper, Voorgerecht/Lunch

Carpaccio van Portobello

De week van het bos is weer begonnen.  Een leuke activiteit waar jullie mini’s zich helemaal kunnen uitleven of een ware ontspanning als koppel. Met een stralend zonnetje kan dit zijn effect niet missen. Bij bos denk ik ook automatisch aan paddenstoelen en champignons en bij mijn favorieten hoort de Portobello, een reuzegrote […]

Carpaccio van coeur de boeuf met rode basilicumpesto-en-rucola
Als het iets meer mag zijn, Blog, Gerechten in een handomdraai, Hapjes, Recepten, Voedselzandloper, Voorgerecht/Lunch

Carpaccio van coeur de boeuf met rode basilicumpesto en rucola

Tomaten, tomaten, tomaten… in alle kleuren en vormen: rood, zwart, geel, oranje, groot, kleiner, mini,… wat hou ik van tomaten.  Elk jaar kweek ik ook mijn eigen trostomaatjes op het terras, wat dan weer heel gezellig is voor de kinderen. Elke dag speuren ze, met een mandje in de hand, […]