Tag: courgette

Millefeuille-van-geroosterde-groenten-en-geitenkaas - www.truitjeroermeniet.be
Als het iets meer mag zijn, Blog, Gerechten in een handomdraai, Hapjes, Recepten, salades, Salades, Voedselzandloper, Voorgerecht/Lunch

Millefeuille van geroosterde groenten en geitenkaas

Vanaf morgen hernemen we een compleet ander ritme want de laatste vakantiedag is een feit. We hadden dit nochtans nog even kunnen volhouden. Lang slapen, ontbijten om 10 u, wat luieren met een kop koffie, late lunch, aperitiefje, zomerse diners tot ’s nachts,… Morgenvroeg wil ik vast en zeker die […]

Tapas a la flamenca - www.truitjeroermeniet.be
Als het iets meer mag zijn, Blog, Hapjes, Recepten

Tapas a la flamenca

“Spanje” is mij met de paplepel ingegeven. Reeds van toen ik piepjong was, gingen we altijd met de auto (en later met het vliegtuig) op reis naar Spanje. Niet zozeer naar de meest toeristische plaatsen, want mijn ouders hielden niet van de grote drukte, maar naar plaatsjes die toentertijd authentiek en rustig […]